一、华图遴选背景材料

前不久，两条关于网红店的新闻引起了人们的关注。一是广州一家餐饮网红店被曝光用变质肉和发霉的大米配餐，存在严重的卫生安全隐患，监管部门检查还发现，该店一些经营点竟然没有食品经营许可证。二是上海一家网红餐厅倒闭，旗下14家门店全部关闭，340多名员工被拖欠工资330万元左右，实际运营人员处于失联状态。

二、华图遴选考题

伴随着网络的发展和营销方式的转变，越来越多的网红店应运而生，但也有不少网红店开得快，倒得也快，没有实现长红。您认为引导和规范网红店的必要性是什么?采取什么措施?

三、华图遴选参考解析

近年来，出现了很多网红店表现出了来去一阵风的经营现象，就像最早的赵小姐-不等位这种网红店铺已经消失，小龙坎这一网红餐饮店当初被揭露回收口水油后元气大伤，一笼小确幸出现食物中毒事件，不仅营业额骤减，部分店铺已停业，网红店来来去去的这种消极的表现会引起相关社会资源的浪费，尽快引导和规范是迫在眉睫的。

我们需要做到几点，才能改善这类现象：一是网红店必须树立正确而积极的经营观念。经营者应树立正确的经营理念。一方面，要认识到网络名人店要想长远发展，必须注重质量，严格控制质量，以卓越的质量树立口碑，才能不被淘汰;另一方面，要树立长远发展观，做好经营规划，制定阶段目标，不做一次性交易。第二，要建立规则，严格管理网红店。第一是源头监管，任何网红店的开业都必须有完整的证件，无论是线下店还是线上店，都绝不允许无证无照者非法进入市场。二是过程监督，坚持勤检查，严格执行，重拳出击，建立常态化调查和不定期抽查机制，严格查处侵权行为，打击违法行为严厉封杀，增加违法成本。从而进一步去规范网红店打造出的营商环境，让网红店长红。